ghdhair100
KOLCZATKA
Dołączył: 15 Gru 2010
Posty: 1985
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: England
|
 Wysłany: Śro 7:52, 09 Mar 2011 Temat postu: 福清小吃 |
|
|
锅边糊 ­
据史书记载：明嘉靖四十二年（公元1563年）， 民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨， 军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼， 用麻绳串起挂在将士身上充当干粮， 大大方便了作战歼敌。后来,[link widoczny dla zalogowanych]，这小饼流入民间， 不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。 后人感念戚公，便把这种小饼叫作“光饼”。 ­
福清拌面 ­
糯米做的．内部材料复杂．学名说不出来的哈．但是绝对好吃．甜甜的嫩嫩的. ­
TIPS： ­
豆浆油条 （哈哈，可经典了） ­
­
材料：糯米．花生．红枣等． 特点：松软爽口． ­
­
­
鸡蛋饼­
家乡人过年经常送人什么的．小孩子特别喜欢吃 ． ­
排档:渔市街,意香鸡隔壁的巷子,只有晚上才开门. ­
锅边糊 ­
­
麻辣串：位于向高街的最上头位置好多个小摊 ­
煎面饼 ­
扁肉；最出名的就是福清盖邑扁食和卤蛋味道相当滴好呀 ­
这海蛎饼大小有如碗口，是用面粉、地瓜粉、 豆粉及其他秘方调配而成。内有紫菜、包菜,猪肉,等。 勺一舀，随手压上一两只海蛎几片肉，入热油炸至焦脆， 出锅沥油加厦门甜不辣。只先闻味已是谗涎满满， 待到入口酥脆其外，绵软其中，更有鲜甜的海蛎汤汁包在其中。 三两口吞下，回味浓香甘甜，不燥不湿，不粘不硬， 想不吃第二个是不可能的事。 ­
挑薯粉 （呵呵，不知道学名怎么叫） ­
­
海蛎饼:随处可见,推荐:佐丹奴对面巷，据说还有被地方的记者采访啊 ­
­
光饼夹;街上随处可见,[link widoczny dla zalogowanych], 推荐:大拇指做的应该算是最好的 ­
哈哈，家乡的总是最好的，对吧...­
牛肉店:小桥牛肉,城隍路.名名牛肉店，，向高街的牛顿客栈 ­
超地道的说．特别好吃．沙县为其佳品哈. ­
以下都是我们福清最受欢迎的特色小吃噢。大家看了别流口水哈．． ­
­
蕃薯丸:龙\高一带比较出名 水南车站旁有一三姐妹，万佳超市旁边的小巷也有噢 ­
接触的少．但是感觉还不错．味道很多种．内容自己变哈．根据个人口味定制.­
­
经常用来做夹光饼的馅，小时候的最爱呀。呵呵，很多同龄人都很有感触吧。 ­
鬼 (过年时民家制的包子) ­
好象是用豆做的面．特点是价格便宜．量多又好吃哈．清凉爽滑．最喜欢花生酱的味道．组合在一起．那叫一个好吃啊．在配合混沌［福清扁肉］.简直是极品啊. ­
­
福清鱼丸 ­
乌肉鸡拦面:又名老本行拦面店,[link widoczny dla zalogowanych],位置.福清医院对面 ­
蕃薯丸 （哈哈，无敌好吃的,尤其是龙田番薯丸，每次回去必尝佳品） ­
­
酸辣粉:产糖街老重庆隔壁. ­
­
桂林米粉:产塘街名豪天地隔壁. ­
­
福清光饼 ­
­
­
福清扁肉­
做法简单．好吃又方便的说．任何人都可以做的到． ­
烧烤：在步行街口有个小伙烤的味道很好噢 ­
冷饮: 咖啡店随处可见,既然便宜味道又好的应该明心 ,后埔街麦当劳甜品站隔壁新开的古咕奶茶也不错.环境和口味均不错 ­
最常见的家常菜了．淀粉做的．很好吃.­
光饼夹 （用光饼夹其他的东西味道更好，里面的馅可以有很多种，像海蛎饼、肉等等） ­
海蛎饼 （闽南这边做的都不正宗，还是家乡的比较好吃，呵呵） ­
糖鬼 (好像也能叫年糕吧) ­
­
­
­
­
拉面: 街心公园的味噌拉面 ­
­
­
芋丝饼＜芋鬼＞ ­
Many years ago there lived an Emperor who was so exceedingly fond of fine new clothes that he spent vast sums of money on dress. To him clothes meant more than anything else in the world. He took no interes
related links：
[link widoczny dla zalogowanych]
Post został pochwalony 0 razy
|
|
FAQ 
